Resep Membuat Fufu yang Saat Ini Sedang Viral
Apakah akhir-akhir ini sering kali lewat di timeline kamu makanan bernama ‘Fufu’? Ya, saat ini banyak orang yang melakukan mukbang dengan makan fufu, makanan dari Afrika yang merupakan makanan karbohidrat yang sering ditemukan di sana. Banyak orang yang saat ini mengonsumsi fufu dengan berbagai alasan, ada yang menjadikannya sebagai karbohidrat utama, ada juga yang penasaran dengan rasa dari makanan dengan bahan utama singkong ini.
Fufu sendiri merupakan makanan pokok asal Afrika yang bisa terbuat dari singkong, tepung jagung, tepung gandum, atau pun tepung pisang. Makanan ini memang memiliki nama yang bervariasi, tergantung pada daerahnya. Tapi fufu adalah nama yang terkenal di wilayah Afrika Barat.
Sebenarnya cara membuat fufu sangatlah mudah, tidak perlu cara khusus untuk membuatnya. Jadi bagi kamu yang penasaran mengenai bagaimana cara membuat fufu, berikut ini kami akan menunjukkan resep mudah dan simpel bagi kamu yang ingin mencoba fufu di rumah.
Resep Fufu
Bahan Membuat Fufu:
Singkong
Air
Garam
Alat Membuat Fufu
Blender/ Penghalus bahan makanan
Panci anti lengket
Kompor
Spatula
Cara Membuat Fufu
- Pertama, bersihkan singkong dengan cara mengupas kulitnya hingga bersih. Cuci singkong hingga bersih dan tidak ada lagi tanah yang menempel pada kulitnya.
- potong singkong hingga kecil atau sampai bisa dimasukkan ke dalam blender atau penghalus makanan.
- Masukkan air, singkong yang sudah di potong-potong, dan sejumput garam atau sesuai selera ke dalam blender. Air dimasukkan sampai singkong bisa seperti bubur.
- Blender sampai singkong halus.
- Siapkan panci anti lengket di atas kompor, lalu nyalakan api ukuran sedang.
- Masukkan singkong yang sudah diblender halus di atas panci.
- Aduk terus sampai bubur singkong mengental.
- Jika sudah dirasa mengental, angkat singkong dan tunggu beberapa saat sebelum bisa dikonsumsi.
- Tambahkan lauk sesuai selera.
- Fufu sudah siap untuk di sajikan.
Nah, itulah resep bagaimana cara membuat fufu yang mudah di rumah. Ini bisa menjadi pengganti nasi yang baik untuk kamu yang ingin coba berhenti makan nasi.
